Przyjazne drzewa

P1240341Wszystkie drzewa są przyjazne dla człowieka, ponieważ generują tlen, którym oddychamy. Są jednak drzewa, których towarzystwo jest dla nas szczególnie korzystne.

Czytaj dalej

Reklamy

Provolone, Scamorza – sierpniowe rarytasy

provolone2Gdy byłam w sierpniu na południu Włoch moją uwagę zwróciły dwa sery dotychczas mi nieznane. Zwróciłam na nie uwagę, gdyż było ich mnóstwo. Leżały na ladach w dużych ilościach, wisiały nad ladami jeden przy drugim. Dlaczego akurat te dwa sery są tak mocno reprezentowane na półkach sklepowych ?

Czytaj dalej

Ziołowy ogródek

P1240817

Mój  ziołowy ogródek mieści się na balkonie. Zaczęło się od tego, że kupiłam kilka ziół w w doniczkach na dziale warzywnym w markecie. Takie zioła przewidziane są do skonsumowania w krótkim czasie i najczęściej stoją w kuchni. Ja jednak wyniosłam je balkon. Pomyślałam, że na świeżym powietrzu będzie im lepiej. No i zaczęło się.

Czytaj dalej

Komboloi

P1160798Nikt nie wie skąd w Grecji pojawiły się komboloi. Jest kilka teorii, ale nie ma dowodów, ani nawet przesłanek, aby uznać którąś z nich za prawdziwą. Jedna teoria mówi, że pochodzą od pasterskich rzemyków z supełkami. Druga teoria wiąże komboloi z okupacją Osmańską. Wg muzułmanów okupujących Grecję mężczyzna powinien cały czas coś robić czyli mieć cały czas zajęte ręce. Grecy bawili się więc komboloi, które cały czas zajmowały im ręce i w ten sposób drwili z okupantów. Czytaj dalej